In Amsterdam is het prijsschieten qua leuke koffietentjes. Hieronder 21 van onze favorieten die allemaal voldoen aan drie criteria: de koffie is er als vanzelfsprekend top, de setting is heel fijn en je kan er verse pastries kopen die óf inhouse worden gebakken óf worden bij een bakkerij vandaan komen.

Five Ways Coffee (West en Oost)

De koffie speciaalzaak Five Ways Coffee opende haar deuren voor het eerst in west (Kinkerstraat 186) en sinds 2023 is hier een vestiging in oost bijgekomen. De bonen worden in Amsterdam gebrand in een Loring S35 Kestrel koffiebrander en vervolgens gezet met een Giessen (Nederlandse makelij). Naast een heerlijk specialty koffietje – waar je eindelijk eens niet moet bijbetalen voor havermelk – kun je ook verse pastries scoren. Website

Salvo Bakehouse (West)

Salvo Bakehouse is een Italiaanse bakkerij & knus café in oud-west. Salvo doet niet aan een vast menu. Er wordt gebakken waar ze zin in hebben. Denk hierbij aan de meest lekkere koekjes tot en met de traditionele Italiaanse maritozzo’s waarmee Salvo naam heeft gemaakt in Amsterdam. De koffie is hier ook top! Ben jij een echt koekiemonster? Ga dan zeker voor het giga chocolate chip cookie met pistachepasta. geloof mij, je weet niet wat je meemaakt. Tweede Hugo de Grootstraat 9H (Oud-West) | website

Trakteren Koffie (West)

Trakteren Koffie is de spot in Amsterdam waar de meest fotogenieke koffie wordt gezet. De Trakteren-barista’s zijn alleen tevreden met de perfect shot, m.a.w. in ieder kopje koffie zit heel veel liefde en aandacht. Ook als theeliefhebber kun je hier je hart ophalen. Naast een variëteit aan chocoladerepen verkopen ze ook home-made taartjes, die achter in de keuken worden gemaakt. J.P. Heijestraat 119a, (Oud-West) | website

Friedhats FUKU (West)

Friedhats FUKU is een buurtcafé in Bos en Lommer met heerlijke specialty koffie met bonen die ze zelf branden in de Houthavens. Het design is fris met toffe illustraties van de ‘Monkey Man’ door kunstenaar Ivo Janss. Naast de lekkerste koffie biedt FUKU een scala aan zoete baksels, croissants, huisgemaakte muesli, wat lichte maaltijden, bieren van brouwers over de hele wereld en natuurlijke wijnen. Bos en Lommerweg 136 HS (BoLo) | website

Carmen (Centrum)

Carmen is een guesthouse, klein café en winkel in een. Je vindt het knappe zaakje op de Keizersgracht ter hoogte van de Spiegelstraat. De koffie is hier heerlijk en ik raad ook de chocolate cake aan die verrassend luchtig is. Meer trek? Er is ook een kleine brunchkaart. Ik zit graag aan de bar aan de voorkant. Is de bar bezet? Achterin staan ook nog wat tafeltjes. Keizersgracht 600 (Grachtengordel-Zuid) | website

Black Gold (Centrum)

Bij koffiebar Black Gold kun je terecht voor specialty koffietjes met huisgemaakte zoetigheden en vinyl. Het knusse tentje ligt in een zijstraatje van de Nieuwmarkt. Met andere woorden: niet op de looproute van de toeristen, dus lekker rustig. Qua vinyl verkoopt Black Gold een selectie van klassiekers en nieuwe releases. Korte Koningsstraat 13 (Nieuwmarkt/Lastage-buurt) | website

TOKI (Centrum)

TOKI is een fijn koffietentje in de Haarlemmerbuurt. Toki is Japans voor ’tijd’. De gedachte hierachter? Dat je bij TOKI de tijd moet nemen om te genieten. Niet alleen de naam is internationaal: de koffie komt uit Berlijn (Bonanza Coffee), de thee uit New York (Bellocq) en het bier uit Londen (Crate Brewery). De zoetigheden zijn wel lokaal, die worden even verderop de Haarlemmerstraat gemaakt, bij patisserie Petit Gâteau. Binnen Dommersstraat 15 (Haarlemmerbuurt) | website

Lot61 (Centrum, West en de Houthavens)

Lot61 staat bekend als een van de beste koffietentjes in town. Zo worden de koffiebonen hier iedere dag handmatig, in het souterrain (Lab61), gebrand. De barista’s zetten vervolgens het perfecte kopje koffie. Bestel er meteen wat huisgemaakt lekkers bij. Website

Bocca espressobar (Centrum)

Bocca espressobar is een koffiewinkel, espressobar en opleidingscentrum in een. Bocca is de eerste Nederlandse koffiebrander die van boon tot kopje koffie werkt. M.a.w., ze kopen de bonen direct van de boer voor een eerlijke prijs en de bonen worden vervolgens gebrand in de eigen branderij in Dronten. Ook het verpakken hebben ze in eigen hand en het serveren gebeurt hier in de espressobar. Kerkstraat 96 (Grachtengordel-Zuid) | website

Grieks koffiehuis Kafenion (Centrum)

Zin in een anders dan anders koffietje? Ga dan naar Grieks koffiehuis Kafenion in de Jordaan! Naast heerlijke koffie verkoopt Kafenion ook bougatsa! Deze zoete lekkernij kan ik het beste omschrijven als een mix tussen een puddingbroodje en een pastel de nata. Met andere woorden, pudding van binnen en knapperig filodeeg aan de buitenkant. Juist, heaven! Binnen is het gezellig zitten, als bij een Griekse taverne en met mooi weer staan er stoeltjes en tafeltjes aan de gracht. Bloemgracht 49 (Jordaan) | website

Saint-Jean (Centrum)

Saint-Jean is een plantaardige bakkerij en knus café in de Jordaan. En wauw! Hier klopt alles! Ik houd van het minimalistische interieur, de koffie is perfect en ze verkopen hier de meest heerlijke pastries. Probeer zeker de cruffin met de huisgemaakte pistache pasta. Je weet niet wat je meemaakt zo lekker! Lindengracht 158h (Jordaan) | website

Gebroeders Niemeijer (Centrum)

Gebroeders Niemeijer is een ambachtelijke Franse bakkerij, midden in hartje centrum. Opgericht in 2008 door de broers Issa en Marco. Hier wordt alles met de hand gemaakt en gebakken in een grote steenoven. Het is hier ook leuk zitten met een koffie en iets van de viennoiserie (zoete broodjes). Nieuwendijk 35 (Burgwallen-Nieuwe Zijde) | website

Anook Bakehouse (De Pijp)

Anook Bakehouse is de nieuwste aanwinst in de Amsterdamse Pijp. De eigenaresse heet Julia, een Amerikaans-Duitse kok die altijd de ambitie heeft gehad om een eigen bakkerij te beginnen. Bestel een koffie met een zalige fluffy donut en ga lekker zitten op de entresol waar je ook het knusse hoekje a.k.a. de ‘nook’ vindt. De inrichting heeft een mediterrane vibe met terracotta als hoofdkleur. Ferdinand Bolstraat 182 (De Pijp) | website

Scandinavian Embassy (De Pijp en Zuid)

Bij Scandinavian Embassy Cafe in De Pijp kun je terecht voor specialty koffietjes, gezond ontbijt en lunch in een minimalistische setting. De menukaart is Nordic inspired. En ook voor zoetigheden ben je hier aan het goede adres. Ik raad de kaneelbroodjes aan. De tweede vestiging bevindt zich in Zuid, dichtbij de RAI. Sarphatipark 34 & Europaplein 87 | website

Cafecito

Koffiebar Cafecito is een perfecte spot voor een heerlijk specialty koffietje. Ze branden hier hun eigen koffie en dan weet je dat je met gepassioneerde vakmensen te maken hebt.  Ik werd geholpen door een kundige barista die me o.a. vertelde over de perfecte temperatuur (93 graden Celsius) van het water bij het maken van koffie. Er zijn inmiddels al zes Cafecito-vestigingen! Website

Barmhartig (Oost)

Barmhartig Koffie bevindt zich op de derde verdieping van Winkelcentrum Brazilië. Het knusse zaakje heeft een geweldig uitzicht over het IJ. Naast heerlijke coffee with a view kun je hier ook genieten van thee, sappen, taartjes en tosti’s. In het weekend bakt grootmoeder Kitty heerlijk vegan bananenbrood, brownies en muffins. Leuk om te weten: je vindt hier ook de kappersstoel van Anthony van Blue Steel. Veemkade 1288 (Oostelijk Havengebied)  | website

L’Abeille (Oost)

Met L’Abeille is Amsterdam een Franse patisserie rijker. Het zaakje is opgericht door Laura Vervoort die een dijk van een cv heeft als patisserie chef. Zo heeft ze bij verschillende Michelinsterren restaurants gewerkt, waaronder Akelarre*** (San Sebastian) en l’Atelier de Joel Robuchon** (Parijs). Houd er wel rekening mee dat L’Abeille, dat ‘bij’ in het Frans betekent, niet groot is. Lees: er is een barretje met een paar krukken waar je plaats kan nemen. Dapperstraat 7h (Dapperbuurt) | website

Harvey (Oost)

De knappe lunchroom Harvey in Watergraafsmeer startte als een koffietentje en patisserie. Zalige koffie dus en dito pastries. Sinds kort kun je hier ook lunchen. De menukaart is klein, maar wat erop staat is top. Denk hierbij aan drie verschillende broodjes en een soep van de dag. Galileïplantsoen 94 (Watergraafsmeer) | website

YUSU (Oost)

Koffiebar YUSU is een fijn plekje in oost voor koffie, cakes en ontbijt. De bedenkers van YUSU zijn Nicole en Kick die elkaar hebben ontmoet bij Two for Joy Coffee Roasters. Nicole en Kick zijn dus allebei ervaren barista’s en Nicole houdt ook ontzettend van bakken. YUSU komt van seryusu, het Surinaamse woord voor serieus. YUSU verwijst niet alleen naar serieus goede koffie, maar legt ook een link naar de stedelijke subcultuur. Andreas Bonnstraat 2 (Oosterparkbuurt) | website

De Koffie Broeder (Oost)

De Koffie Broeder is een knus café in Amsterdam-Oost. Perfect voor een kop koffie en een stuk zelfgemaakte taart. Je kan hier terecht voor ontbijt en lunch. Op de menukaart staan bijvoorbeeld boekweit-banaan pannenkoeken en verschillende soorten tosti’s. Leuk om te weten: de Koffie Broeder wordt gerund door de sympathieke Edward Donkers. Hij was hiervoor 31 jaar lang verpleger/broeder in het Slotervaartziekenhuis, vandaar de naam ‘Koffie Broeder’. Czaar Peterstraat 135 | website

Rum Baba Café (Oost)

Rum Baba Café is een fijne koffiespot in Amsterdam-Oost waar je ook lekker kan ontbijt en lunchen. De bakkerij en de koffiebranderij van Rum Baba bevinden zich pal naast het café. Verser krijg je het dus niet. Voor de theeliefhebbers verkoopt Rum Baba Monkey Chief Tea dat ze direct uit China importeren. De mensen achter Rum Baba Café zijn ook de oprichters van Coffee Bru verderop in Oost (Beukenplein). Een van de eerst coffee specialty bars in Amsterdam. Pretoriusstraat 33 (Transvaalbuurt) | website

Klik hier voor meer tips in Amsterdam.

Mis je nog een koffiebar? Stuur me dan een mailtje!

Volg je me trouwens al op Instagram en Facebook?

The author: Trees

Hoi! Mijn naam is Trees en ik ben altijd op zoek naar de nieuwste en leukste hotspots. Via deze website wil ik deze graag met jullie delen.
Leave a Reply