Bij Crêpes boutique Ti Bisou in het oude centrum van Haarlem kun je van woensdag tot en met zondag terecht voor zoete crêpes & hartige galettes en nog veel meer. Want in deze Franse boutique worden ook allerlei Bretonse streekproducten verkocht, die variëren van lekkernijen tot en met zeepjes en kaarsen.
Op de menukaart
De beroemde Bretonse crêpe wordt gemaakt met biologisch boekweitmeel uit Bretagne, zeezout en water. Dit product is dus van nature vegan en vrij van gluten, lactose en ei. Op de menukaart staan allerlei varianten, klassiekers, specials en tibishi oftewel sushi opgerold in een koude galette. Ik ga voor de ‘Provençale’ (een special) met gebakken seizoensgroenten en geitenkaas en De Vriend gaat voor ‘Le Gratinée’ (een klassieker) met een spiegelei.
Korte Houtstraat 4, Haarlem | website
Klik hier voor nog meer tips in Haarlem en hier voor alle tips in Noord-Holland.
Volg je me trouwens al op Instagram en Facebook voor de laatste nieuwtjes?
