Hal 16 is een foodhal en bierbrouwcafé in Gent. Oftewel, de place to be voor bierliefhebbers en foodies. Hal 16 is gesitueerd in een voormalige transformatorhal – tegenwoordig beschermd industrieel erfgoed – aan de haven! Het rauwe, industriële karakter past perfect bij de bierbrouwerij en de horecazaken.
Dok Brewing Company
Dok Brewing Company is dus een microbrouwerij met brouwcafé waar je kan genieten van ter plaatse gebrouwen bieren. Op de dertig taps vind je een selectie van eigenzinnige binnen- en buitenlandse bieren. Dok schenkt ook (natuur)wijn, kombucha, frisdranken en cider. Ben je een bierliefhebber? Combineer je bezoek dan met een brouwerijbezoek met bierproeverij. Ben je niet in de buurt van de haven, maar wel benieuwd naar het Gentse bier? In het centrum van Gent kun je in het cafeetje De Welkom ook van de Dok-bieren genieten (Oudburg 70a)! website
RØK en Officina Raffaelli
Bij RØK kun je genieten van gerookte en gegrilde lekkernijen, voor zowel vleeseters als vegetariërs. De producten worden langzaam gerookt in een Texaanse smoker. De burgerbroodjes worden gemaakt door de buren van Bakkerij Himschoot. Officina Raffaelli is de spot voor de klassieke Italiaanse keuken. Denk hierbij aan antipasti, pasta, risotti, pizza, desserts en Italiaanse wijnen.
Dok-Noord 4B, Gent, België | website
Klik hier voor nog meer tips in Gent. En klik hier voor tips in België.
Volg je me trouwens al op Instagram en Facebook voor de laatste nieuwtjes?
