Bij Scandinavian Embassy Cafe in De Pijp kun je terecht voor specialty koffietjes, gezond ontbijt en lunch in een minimalistische setting. De menukaart is Nordic inspired, denk hierbij aan Zweedse gehaktballen met aardappelpuree en vossenbesjam, of aan Deens roggebrood met hierop gravlax zalm, gepocheerd ei en schapenyoghurt met Zweedse kaviaar. En ook voor zoetigheden ben je hier aan het goede adres. Ik raad de kaneelbroodjes aan.
Smal en knus tentje
Houdt er rekening mee dat het pandje smal en diep is, less: weinig plek om te zitten. Bij mooi weer wordt er een houten bank met een paar bijzettafeltjes op de stoep gezet. In 2022 is Scandinavian Embassy bakery & Shop geopend in de Rivierenbuurt (Europaplein 87).
Sarphatipark 34, Amsterdam | website
Klik hier voor meer koffietentjes in Amsterdam.
Klik hier voor meer tips in de Pijp/Rivierenbuurt en hier voor alle tips in Amsterdam-Zuid.
