Ben je op zoek naar een intieme setting met gerechten op fine dining niveau, maar dan wel in een losse, relaxte sfeer? Dan is restaurant De Juwelier in Amsterdam-Centrum (Utrechtsestraat) jouw place to be! Speciaal voor Valentijnsdag serveren ze een vier gangenmenu. En dit menu is er een naar ons hart! Het diner opent met bietgepoft in zoutkorst, met roomijs van Zaanse mosterd en vinaigrette van jeneverbes. Het dessert bestaat uit karamelijs met gerookt zeezout en olijfolie. De tweede en derde gang houden we nog even geheim. Prijskaartje: € 98. Website
Nela (Zuidas)
Houd je van een bruisende en kosmopolitische setting met heerlijke pure gerechten die bereid zijn op open vuur? Ga dan met je Valentijn naar restaurant Nela! Op het Valantijnsmenu staan tien shared dining gerechten waaronder Sint Jacobsschelpen met truffel en aardappel en tonijn op tataki-wijze bereid met zwarte knoflook. Van het toetje a.k.a. Nela’s Love Dessert (zie foto) van Chef Patissier Deepti Shevalkar loopt het water me in de mond. Prijskaartje: €99 p.p. Website
Bolenius (Zuidas)
Bij Bolenius wordt de dag van de liefde gevierd in het rood. Chefs Luc en Thijme pakken (g)roods uit voor de love birds. Denk hierbij aan rode rozen, rode gerechten en rode lippen. Chefs Luc en Thijme pakken (g)roods uit voor u en uw geliefde. Het Valentijnsmenu wordt geserveerd voor zowel lunch als diner. Het Valentijnsmenu bestaat uit 6 gangen en is ook geheel plantaardig te bestellen. Prijskaartje € 125. Website
AIR Valentijnsarrangement (Zeeland, Cadzand-Bad)
Wil je echt indruk maken? Boek dan het AIR Valentijnsarrangement dat bestaat uit een diner bij AIRrepublic voor twee personen (excl. drank) van sterrenchef Timothy St. Aubyn. Hierna wandel je richting het Strandhotel voor een overnachting met een bed vol rozenblaadjes en een Valentine’s gift. Ontbijten doe je de volgende morgen in Pine House (love dit ontbijt!). En maak hierna een heerlijke strandwandeling, klik hier voor meer tips voor je weekendje weg in Cadzand-Bad. Website
Restaurant Ambassade (Amsterdam-Centrum)
Blijf je toch liever in Amsterdam maar wil er wel een totaalervaring van maken? Boek dan het Romantic Dream Arrangement in het Ambassade Hotel. Wij hebben hier geslapen en vinden dit hotel waanzinnig bijzonder (check onze review hier). Bij het Valentijnsarrangement kies je een kamer naar keuze inclusief een geweldig ontbijt, en op je kamer vind je een doosje bonbons, een boeket bloemen en een fles champagne om op de liefde te toasten. We vermoeden dat je het hotel niet meer wil verlaten, dus boek meteen een diner bij het inpandige restaurant Ambassade. Website
Klik hier voor meer Tip van Trees-lijstjes.
Volg je me trouwens al op Instagram en Facebook voor de laatste nieuwtjes?