Bij restaurant Kaagman & Kortekaas, in het oude centrum van Amsterdam, dineer je geheel in lijn met de bistronomie-stijl. Met andere woorden,
browsing archive: wild
Restaurant Entrepot bevindt zich in een monumentale loods in het historische Entrepotdok. Chef de cuisine Arvid Schmidt kookt voornamelijk met groenten. Zijn gerechten zijn veelal op open vuur bereid.
